الجبن يعزز مناعة المسنين

[center]الجبن يعزز مناعة المسنين

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

كشفت دراسة حديثة أن أكل الجبنة قد يساعد على تعزيز الجهاز المناعي للمسنين لأنها حاملة للبكتيريا الحميدة بروبيوتيك.
وأفاد موقع
"لايف ساينس" أن الدراسة التي نشرت في دورية "أف إي أم أس للمناعة
والميكروبيولوجيا الطبية" ذكرت أن تناول هذا الصنف من الجبنة الحامل لتلك
البكتيريا الحميدة يساعد على معالجة التغيرات المرتبطة بالتقدم في العمر في
نظام المناعة.
وقال الدكتور
فندي إبراهيم من جامعة توركو في فنلندا الذي قاد الدراسة إن زيادة نسبة
المسنين في المجتمعات الحديثة يحتم البحث عن طرق مبتكرة لمنع تدهور الجهاز
المناعي ويجعل ذلك من الأولويات.
وأوضح د. فندي
أن أبحاث أشارت إلى أن بكتيريا البروبيوتيك الموجودة في بعض المنتجات
الأخرى تقوي جهاز المناعة وتبين لنا الآن أن الجبنة تحمل البكتيريا ذاتها.

[/center]

» اغذية تزيد من مناعة الجسم
» سماع القرآن يعزز القوى العقلية